澳洲玉柱 让你过把猜谜瘾
店家：古厝酒楼
发现地：朝天门往泉山路普明大门口
在泉州，澳洲说到泡茶话仙的玉柱休闲去处，许多人第一时间都会想起古厝茶馆。让过不过也许你还有所不知，把猜古厝茶馆还有一个“同胞兄弟”，谜瘾那就是澳洲“古厝酒楼”，酒楼同样布置得古色古香，玉柱且专营泉州十分经典的让过传统菜肴，在这里，把猜总能让人找到浓浓的谜瘾亲切的泉州味道。
不过，澳洲酒楼最近推出了一道名叫“澳洲玉柱”的玉柱美食，却让不少人过了一把猜谜瘾。让过初尝这道美味，把猜口感感觉像是谜瘾粗壮的牛尾巴，肉质纤维很细，口感很Q很筋道，一点都不塞牙。可是许多人吃了半天，左猜右猜还是猜不出到底是啥美味。
在这小编先给你透个底，这道菜肴的主材取自澳大利亚大草原上，一种食草动物的尾巴，是欧洲许多国家人们餐桌上常见的美食。这道美食营养丰富，富含蛋白质、铁、锌等元素，含较少胆固醇和脂肪，有利降低血压，据说还有壮阳的功效，是很理想的健康食物。而酒楼来了个中西合璧，将这道澳洲美味，采用老泉州传统的烹饪方法进行红焖烹制，让葱香酒香飘散于肉中，入口后松软嫩滑，吃起来让人欲罢不能。
想知道是什么吗？自己去揭开谜底吧！
□征集令
新鲜菜肴“相拍报”
如果你是好吃嘴，如果你经常出入酒楼，一定会发现一些好吃的令人难忘的新菜品；如果你是酒楼经营者，你一定会根据时令的变化推出一系列的创新菜、特色菜，你一定清楚哪些菜最受食客欢迎；如果你是酒楼大厨，一定知道哪些菜选料精、烹饪科学、营养最丰富……那么，现在就拿起电话向本报推荐吧！拨打电话或发短信至13960336353，把你钟爱的酒楼名称及最新鲜的美食佳肴都报出来，说出你的推荐理由，我们真诚地在热线那端恭候你。
“每周新菜”将竭尽全力，为你打探出泉城最新鲜的餐饮信息。
责任编辑：hdwmn_shj(责任编辑：手机app)
明朝 末年宦官集团与东林党党派之争到了怎样的地步？
Q版可爱的美食玩物：迷你小南瓜
简简单单的一道家常口味菜红烧排骨
这样也可以吃五花豆腐卷香葱味的哦
祝融夫人简介——《三国演义》中虚构的传奇女将推荐文章
-
穆桂英的故事，是中国民间最深入人心的英雄叙事之一。从穆柯寨招亲到大破天门阵，从五十挂帅到战死滴泪崖，这位身披戎装、敢爱敢恨的女将，早已成为“巾帼不让须眉”的精神符号。然而，当我们翻开《宋史》《续资治通
...[详细]
-
材料：莲藕，肉馅用五花肉代替也可以），香芹末也可替换成香葱末）。调料：盐，鸡粉，干淀粉。做法：1.莲藕洗净，去皮，随便切成大块，然后放入水中煮熟。2.如果你用的是五花肉，这时也需要把五花肉切碎。3.将
...[详细]
-
原料：肥嫩子母鸡、小鲜红椒、猪油、料酒、盐、米醋、味精、花椒粉、葱、姜、湿淀粉、香油、鸡汤。做法：宰鸡去毛，开膛去内脏洗净，放入汤锅白煮七成熟，鸡肉内部还有血时捞出，稍凉去净骨或带少许骨），剁成5厘米
...[详细]
-
材 料：熟火腿肉4两、料酒3钱,精盐8分、味精5分,草鱼肉4两、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、鸡蛋黄1个青菜叶2两、胡萝卜2两,姜末5分、鸡汤2斤,淀粉5钱、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱作 法 ：1.将鱼茸、豆
...[详细]
-
对李世民和杨广很感兴趣的小伙伴们，趣历史小编带来详细的文章供大家参考。杨广为了做皇帝都可以杀死自己的父亲，作为前车之鉴，李世民当初为何没有对李渊下手?玄武门之变之中李世民一场血腥的战争结束了唐代开国皇
...[详细]
-
黄金三色蛋外形很讨巧，看上去似乎出自大家之手，实则很简单！这简直是是厨艺小虾们的福音啊，先停止浮想联翩，看看怎么做吧。原料：鸡蛋4个、咸鸭蛋2个、皮蛋2个，盐材料：方形容器，锡纸步骤：1. 打蛋，将蛋
...[详细]
-
小时候最喜欢吃的就是妈妈做的【地瓜丸子】软糯香甜！而这样的美食也只有在过年的时候才能吃得上！那时候是计划经济时代，豆油每月只有很少的量，平时妈妈都会积攒一些留着过年的时候为我们油炸一些平时吃不到的美味
...[详细]
-
[原料/调料]黄鱼肉250克，蛋清1汤匙，葱粒l汤匙，猪油1汤匙，姜汁1／2茶匙，生粉2茶匙，豆腐衣6张，酒1茶匙，胡椒粉少许，花椒盐1茶匙。[制作流程]①将黄鱼切成粗丝，加入葱、姜及盐、酒、胡椒粉、
...[详细]
-
张飞的司隶校尉是个什么样的职位?权利很大吗?为什么在张飞死后诸葛亮立马就兼任了司隶校尉?这是很多读者都比较关心的问题，接下来趣历史小编就和各位读者一起来了解，给大家一个参考。一首先，根据史料的记载，司
...[详细]
-
黄金三色蛋外形很讨巧，看上去似乎出自大家之手，实则很简单！这简直是是厨艺小虾们的福音啊，先停止浮想联翩，看看怎么做吧。原料：鸡蛋4个、咸鸭蛋2个、皮蛋2个，盐材料：方形容器，锡纸步骤：1. 打蛋，将蛋
...[详细]
热点阅读
