宝宝营养辅食的秘密法宝：宝宝大骨汤
我要评论大家都知道给宝宝喝骨头汤是宝宝宝宝宝个宝宝补钙的好办法，但每天都炖骨头汤实在不现实，营养所以试用一些方法保存炖好的辅食汤很重要。这样，密法无论是骨汤在给宝宝煮面、炖蛋羹、宝宝宝宝宝还是营养煮一些时令蔬菜，这样给宝宝做辅食不但好吃又补钙，辅食还很省事哦！密法今天，骨汤就在这里跟大家分享我的宝宝宝宝宝保存方法吧。
我家基本上每周炖一次骨头汤，营养然后把汤分装成小份冷冻保存，辅食保存的密法容器可以选择：
1、宝宝用过的骨汤亨氏小瓶；（用时提前解冻）
2、冻冰块的冰格（随用随取）
3、保鲜盒（提前解冻）
这样给宝宝煮面、蒸蛋羹、炖菜时就能随时用了。
另外，在分装前要注意：
1、骨汤最好先放冷藏室冷餐一晚，让上层的油凝结，撇掉，在把下面的半凝固的汤分到冷冻室，冻成一个个骨汤块，这样冻好的骨汤不会油。
2、煮骨头汤时加一小勺醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素，炖汤时不建议放其它的任何调料。
3、骨头汤很有营养，但煮过的肉一样营养丰富，像猪肉这样的红肉，是除了动物肝脏的另一样补血食材，丢弃不要实在可惜。在分装小瓶的时候，将骨头上的肉拆分下来，剁碎分装在每个小瓶中，这样有肉有汤，是不是完美呢！
材料：大棒骨800克、龙骨300克、生姜15克
做法：
1、将大棒骨和龙骨用流动水冲洗干净，放入锅中加入末过骨头的凉水，大火煮开至出现很多浮沫，捞出用温水冲洗干净；生姜去皮切片。
2、将焯过水的骨头放入砂锅中，加入末过骨头的水，大火煮开，再撇去少许的浮沫，滴入少许白醋，转小火继续煮2个小时。
3、将煮好的大骨汤放凉，撇去表面浮油，分装在小瓶中；将骨头上的瘦肉拆分下来，切碎分装在小瓶中，放入冰箱冷冻，随吃随取。
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