不放一滴油做出麻辣鲜香:麻辣香锅鸡翅
发布时间：2026-07-31 23:32:42 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：鸡翅中1斤、土豆、葱姜蒜各适量、郫县豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许。做法：1、鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用
。
原料：鸡翅中1斤、不放土豆、滴油葱姜蒜各适量、做出郫县豆瓣酱1大勺、麻辣麻辣辣椒适量、鲜香香锅花椒适量、鸡翅糖少许、不放盐少许、滴油白酒少许。做出
做法：
1、麻辣麻辣鸡翅膀放入清水中浸泡半天，鲜香香锅将血水泡出后，鸡翅清洗干净，不放并在鸡翅上划伤几刀，滴油取部分葱姜切碎备用。做出
2、鸡翅膀放入一干净盆中，撒1小捏盐、撒葱姜末，加入一小勺白酒，腌制1个小时。
3、取一平底锅，锅中不放一滴油，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，放火上小火加热，随着加热的过程中，鸡皮里的油不断渗出来，锅里发出兹兹的煎烤声音，一面熟了后再翻面煎，等到鸡翅膀全熟了后，将翅膀取出。
5、将豆瓣酱放入锅中，小火煸炒出红油，加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，依个人口味放适量花椒，再放入鸡翅膀不断翻炒，加入少许糖，然后放入土豆片不断翻炒均匀。
6、等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后，关火即可，可以撒入芝麻（花生碎）、香菜（葱花）等点缀，增加风味。
相关文章
结婚摆喜酒就是图个喜庆热闹，设想如果正当亲戚朋友们把酒言欢，突然酒店服务员通知大家婚宴时间结束，并开始纷纷撤桌，会是何等扫兴。近日，在开发区小伙刘强(化名)的婚礼上就出现了这样尴尬的一幕。上周日是刘强2026-07-31
新疆西牧乳业有限责任公司：2017年7月25日—27日，国家食品药品监督管理总局组织食品安全生产规范体系检查工作组，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规，以及2026-07-31
《天龙八部·归来》封神版本今日上线！大量乾坤壶+润魂石直接领
天龙归来全新封神联动版本今日震撼上线！当经典神话IP遇上天龙归来武侠世界，一场跨界盛宴正式拉开序幕这次联动诚意直接拉满，国产神话3A游戏中杨戬角色面捕王国豪杰担任版本推荐官，亲自入驻5.29封神新服，2026-07-31
说到鸡蛋，除了番茄炒蛋之外，还有一些人喜欢半生的煎蛋和生鸡蛋拌饭，可其实这种吃法并不科学。除了会造成沙门氏菌感染之外，生吃鸡蛋还让身体无法吸收鸡蛋中的蛋白质和氨基酸！所以不管你是喜欢煎蛋炒蛋、还是煮鸡2026-07-31
众所周知中国传统文化源远流长，博大精深!那么老古话说的“竹子开花，马上搬家”是什么意思?竹子开花到底有何可怕之处?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。竹子应当算作是草的一种，可以很好的适应当下的环2026-07-31
《Cheap Car Repair》正式推出 好评乡村汽车修理店经营
Little Dog Games工作室开发，一款乡村汽车修理店经营模拟游戏《Cheap Car Repair》已经登陆Steam正式推出，本作支持中文，现已收获特别好评。《Cheap Car Repa2026-07-31
最新评论