私家小厨：腰果辣鸡米
发布时间：2026-07-31 08:21:47 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：3两鸡腿肉 2两烤熟的腰果配料：一两红甜椒 半根胡萝卜一小截西葫芦或黄瓜） 4颗干辣椒 适量姜、蒜、盐适量料酒适量香油 陈醋 生抽适量黑胡椒 水淀粉做法：1素材切丁，其他调料切成碎；2鸡肉切丁，
。
原料：
3两鸡腿肉 2两烤熟的小厨腰果
配料：
一两红甜椒 半根胡萝卜一小截西葫芦（或黄瓜） 4颗干辣椒 适量姜、蒜、腰果盐适量料酒适量香油 陈醋 生抽适量黑胡椒 水淀粉
做法：
1素材切丁，辣鸡其他调料切成碎；
2鸡肉切丁，小厨用适量料酒、腰果盐、辣鸡香油、小厨陈醋、腰果生抽、辣鸡黑胡椒、小厨水淀粉腌制至少30分钟以上；
3热锅凉油将既定滑熟（变色即可）；
4爆香辣椒姜蒜碎加入素菜丁翻炒1-2分钟；
5倒入鸡丁加少许盐、腰果鸡精兜匀；
6最后倒入腰果兜匀即可（腰果实现已炒熟）。辣鸡
贴士：
如果您的小厨腰果是生的，锅里不加油小火放腰果不停的腰果翻炒，直至表面金黄，辣鸡捞出备用；同样，腰果也可用松仁、榛果、核桃、花生等其它健脑益智食品代替。
责任编辑：hdwmn_ws相关文章
“我们全家吃了一顿西餐后，第二天早上我妻子开始上吐下泻，刚把她送到医院，我和女儿也出现了同样的情况。”3月22日，市民韩先生向记者反映，19日晚上他们一家三口在香港中路&ldq2026-07-31
原料：虫草花香葱蒜小米椒青美人椒香醋盐味精做法：1、虫草花摘去根部，用清水浸泡十分钟后清洗干净2、小米椒与青美人椒切成小圈，葱切成小葱花，蒜剁成末，然后把除葱以外的原料放入碗里，调和成调料汁。3、清洗2026-07-31
原料：鲫鱼1条、萝卜1根、牛奶100克、盐2克、油适量、姜1块、香菜少许。做法：1、鲫鱼治净，在鱼身上切几刀，抹上盐腌制十分钟。锅烧热，倒油，放姜片爆出香气，把鱼放到锅里煎至两面煎黄。2、把煎好的鱼移2026-07-31
原料：米饭一碗、虾仁、胡萝卜、火腿、葱、豌豆、盐、胡椒粉。做法：1、火腿切丁、胡萝卜切丁、葱切碎备用，虾仁清洗干净后，用少许盐、料酒腌制一下；2、将豌豆和虾仁下开水锅焯熟，锅里放油，油热后下胡萝卜丁入2026-07-31
3月9日上午，北海一名七旬男子在一家酒店猝死。据警方初步调查，该男子死亡疑与嫖娼有关。记者从警方了解到，这名72岁的农姓男子为北海本地人。当天上午9时许，他骑自行车径直来到北海市南珠市场附近一家酒店，2026-07-31
原料：鸡爪6个，山楂10来颗调料：大料1个，桂皮1小块，姜2片，葱﹑酱油﹑料酒﹑盐各适量做法：1.鸡爪彻底冲洗干净，去掉指甲。2.水开后放入鸡爪焯水1分钟左右，倒入适量料酒，可起到去腥的作用。3.鸡爪2026-07-31
最新评论